我校被评为食安山东餐饮服务示范单位

来源:昌乐一中 时间:2018/4/29 10:25:16 作者:管理员 点击量:

  4月28日上午,昌乐县学校食堂食品安全管理人员培训会议在昌乐一中初中部报告厅召开,来自市、县市场监管局的领导和昌乐县学校食堂负责人300多人出席会议。昌乐一中学校食堂被评为食安山东餐饮服务示范单位。

  创城工作开展以来,昌乐一中食堂积极推行“明厨亮灶” 工程,全力打造阳光厨房,逐步实现了原料采购、贮存、加工等方面的流程化和规范化,开展精细化管理,打造4D模式,确保广大师生舌尖上的安全。

  学校成立学生生活管理委员会,由学生代表参与菜谱食谱的推荐和制定;食堂内部深度挖潜,班组职工厨艺大赛,在饭菜花色品种和饭菜质量上下功夫,稳步提升学生的生活质量和幸福指数。

 

编辑:徐永恺

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